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蔬菜智能生鲜柜还是共享果蔬店?


2016年阿里巴巴前董事局主席马云提出了新零售的概念,通过借助互联网平台运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行优化升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,实现对线上服务、线下体验以及现代物流的深度融合。


紧接着深化社区运营领域,更加接近消费者,融入了“门店+社区店+社群”的全线布局的社区新零售概念,在广阔的范围内传播开来。蔬菜智能神仙柜、共享果蔬店就是在这一背景下发展起来的。


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其实本质上蔬菜智能生鲜柜和共享果蔬店并没有区别,只是投放数量多少的不同,所以叫法不同。蔬菜智能生鲜柜属于单体输出,共享果蔬店属于整店输出,都是通过与社区物业洽谈的方式进入社区服务,向社区居民提供生鲜产品。


根据当地小区户数多少,常住人口多少,可以合理安排是投放蔬菜智能生鲜柜还是选择共享果蔬店。现阶段,从华鲜蚂蚁选购智能生鲜柜的客户,最低投放也是两台起,因为两台生鲜柜就拥有16个能够盛放生鲜产品的托盘,摆放十六种不同种类的产品,这对于一些小型的社区也是够用的。大型的社区还是推荐使用共享果蔬店,四台柜子或是更多台,32种不同种类的商品,可以满足两千户左右居民的日常所需。


其实现阶段社区居民对于蔬菜智能生鲜柜、共享果蔬店进入社区是持积极态度的,尤其是疫情过后的无接触消费模式得到更多人的认可。相比于去拥挤的菜市场,抢新鲜的蔬菜,直接从楼下的保鲜柜直接拿不是更方便么。


现阶段蔬菜智能生鲜柜、共享果蔬店生意还处于蓝海,期待有更多的人参与进来,实现市场的大繁荣。


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